ESTE VINO DULCE Y AFRUTADO REBOSA LA ESENCIA DE LA UVA CONCORD FRESCA. LA FERMENTACIÓN A 60 GRADOS EN TANQUES DE ACERO INOXIDABLE PERMITE QUE EL VINO CONSERVE EL CARÁCTER REFRESCANTE DE LA UVA CONCORD. LOS DÍAS CÁLIDOS Y LAS NOCHES FRESCAS DURANTE LA TEMPORADA DE CRECIMIENTO PERMITEN QUE EL VINO CONSERVE LOS AROMAS DE LA UVA MADURA Y UNA ACIDEZ FRESCA.